Da Lunedì 19 El Gato Rojo riapre ufficialmente per ogni lunedì 🎁 PROMO MUSICISTI: Se ti prenoti per suonare entro la DOMENICA sera, la prima consumazione (birra o drink) te la offriamo noi!
CON GLI AMICI LUKOS
GIOVEDÌ 8 GENNAIO
SABATO 24 GENNAIO
carpaccio di Bresaola con grana e rucola
Selezione di Salumi e Formaggi
I NOSTRI FRITTI HOME MADE
8PZ Bocconcini con formaggio Cheddar
Porzione do 8 Alette
Misto Di Frittini con Aggiunta di Patate Chips
8 Pz Crocchette di Patate, Formaggio stagionato 24 mesi e Menta
12 Pz
Secondi
Lo Chef Oggi Consiglia
Stinco di Maiale Accompagnato da Verdure Grigliate e Patate al Forno
Tagliata di pollo 250g con Rucola, Pomodorini e Grana
Specificare al Cameriere il vostro contorno: Patatine, Insalata o Verdure Grigliate
con contorno di Patate e Insalata
Carne di Manzo 250g servita con Rucola e grana
I Nostri Contorni
Selezione di Verdure Grigliate, Melanzane, Zucchine e Peperoni
ACCOMPAGNATI DA PATATINE
I NUOVI ARRIVATI
Doppio Hamburger smash da 150g con pomodoro, insalata, cetriolini sott’aceto, bacon, cheddar e nuggets
Hamburger di Salsiccia Smash, Rucola, Bacon, Porcini Fritti, Scamorza e Salsa di Patata Viola
Pulled Pork, insalata di cavolo, svizzero, bacon croccante e salsa bbq
I CLASSICI
Hamburger di Manzo 200gr, Formaggio Cheddar, Bacon Croccante, Pomodoro, Lattuga e Salsa Burger
Hamburger di Manzo 250gr, Cheddar, lattuga , Cipolla agro dolce, Bacon Croccante, Uovo e Salsa Burger
Hamburger di Manzo 250gr, Stracciatella di Bufala, Pomodorini e Rucola e Glassa di Aceto Balsamico
Panini Vegetariani
Verdure Grigliate, Mozzarella, Pomodoro e Rucola
SFILATINI CON IMPASTO PIZZA
Prosciutto crudo. Mozzarella Fior di latte e rucola
Rucola, Stracciatella e Capocollo di martina Franca, pomodoro secchi e grambe di tarallo
Sfilatino con base pane pizza con verdure grigliate ( melanzane, zucchine ) Mozzarella Fiordilatte
Tonno, maionese e insalata
bresaola, scaglie di parmigiano rucola e glasssa di aceto balsamico
Base pizza, Olio e Origano
Pomodoro fresco, Fiordilatte, basilico fresco e olive nere
Pomodoro Fresco, Fiordilatte e Funghi porcini
Pomodoro fresco, Mozzarella di bufala, Basilico fresco
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Emmenthal, Scamorza, Gorgonzola e Scaglie di grana
Pomodoro fresco, Fiordilatte e Salame piccante Ventricina
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Cotto, Funghi freschi, Carciofi, Acciughe e Olive nere
Pomodoro Fresco, Fiordilatte, Prosciutto cotto e Funghi Champignon
Pomodoro fresco, Fiordilatte e Funghi freschi
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Peperoni e Melanzane e Zucchine
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Capperi, Acciughe e Olive nere
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Cipolla rossa e Tonno
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Capocollo di Martina Franca e Burrata
Pomodoro Fresco, Fiordilatte, Patatine Fritte
Pomodoro Fresco, Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Rucola e Grana
Pomodoro Fresco, Fiordilatte, Bresaola, Rucola e Grana
Pomodoro Fresco, Fiordilatte e Wurstel
Pomodoro Fresco, Fiordilatte, Wurstel, e Patatine
Pomodoro fresco, Fiordilatte, Scamorza affumicata e Pancetta
PIZZE BIANCHE
Fiordilatte, Salsiccia dolce e Friarielli
Pomodorini, Fiordilatte, Grana e Rucola
Pizze speciali
Mozzarella Fiordilatte, Funghi Porcini, Speck, Crema Cacio e Pepe, Crumble di Speck Fritto, Grana e Spolverata di Pepe
Pomodoro Fresco, Mozzarella Fiordilatte, Scamorza, Salsiccia Dolce e Melanzana Fritta
Pomodoro Fresco, Mozzarella Fiordilatte, Capocollo di Martina Franca, Crocchette di Patate, Philadelphia e Burrata
Pomodoro Fresco, Mozzarella Fiordilatte, Involtino Di Bresaola Ripieno di Philadelphia, Pomodorini, Grana, Rucola, Burrata e Crema di Pistacchio
Mozzarella Fiordilatte, Patata Novella con Rosmarino, pancetta e scamorza
Mozzarella di Bufala, Salsiccia dolce, patata novella con Rosmarino e Pomodori secchi
Insalata Mista, Pomodori, Tonno, Cipolla, Olive e Capperi
Insalata Mista, Pollo Grigliato, Mozzarella e Mais
Insalata verde, Rucola, Crudo, Fior di Latte, Olive e Pomodorini
Ambrata Vol.8%
Vino & Prosecco
Vino Rosso
Cantina ContiZecca Gradazione alcolica: 13,5
Gradazione Alcolica Vino Rosso : 12,5% vino Rosato : 12 % Vino Bianco : 11,5%
Cantina: Mottura Gradazione Alcolica : 13%
Cantina: Vigne di San Marco Gradazione Alcolica : 13%
Vino Bianco
Gradazione Alcolica: 11,5%
Gradazione Alcolica: 13,5%
Vino Rosato
Gradazione Alcolica : 11,5%
Cantina: Vigne di San Marco Gradazione Alcolica: 13,5%
Cantina Vigne di San Marco Gradazione Alcolica: 13,5%
milessimato extra dry
RUST, Amaro concettuale è un amaro naturale realizzato attraverso infusione a freddo di una alta quantità di bacche di ginepro, china e sambuco, bucce fini di agrumi, polpa di fichi, piante spontanee ed officinali della macchia mediterranea fra cui la menta e l’eucalipto.
Grappa
Cocktail
Campari Soda Bottiglietta con Prosecco
Campari Bitter, Vermouth Rosso, Gin
Prosecco, Campari Bitter e Tonica
Prosecco, Aperol e Tonica
Campari Bitter, Vermouth e Prosecco
Campari Bitter, Vermouth Rosso, Tonica
Vodka Skyy, Albume D’uovo, Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Zucchero,
4 bianchi ” Rum, Gin, Vodka E triple sec “, Succo di Limone Fresco, Sciroppo di Zucchero e Top di Coca-Cola
Whisky bourbon, Albume di Uovo, succo di Limone fresco, Sciroppo di Zucchero e 3 Gocce di Angostura
Dolci Home Made
Impasto Senza Glutine e Senza Lattosio
Dalci Semifreddi
Caffe in cialda
1 Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
2 Crostacei
3 Uova
4 Pesce
5 Arachidi
6 Soia
7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci
macadamia o noci del Queensland)
9 Sedano
10 Senape
11 Semi di sesamo
12 Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro
13 Lupini
14 Molluschi
Negli alimenti serviti in questo esercizio e nei loro condimenti si riscontra la presenza di tracce di ingredienti
che vengono classificati come “allergeni” e possono provocare allergie o intolleranze in alcune persone e
possono costituire un pericolo per la salute. Si invitano, quindi, i consumatori, in particolare quelli che
soffrono di allergie o intolleranze alimentari, ad effettuare scelte consapevoli per la loro sicurezza. Chiedete
al Nostro personale in sala per qualsiasi domanda o informazione in merito.